ELEVEN
Restaurace
Vyzvednutí
Od 16:30 do 21:30
Populární
Vyzvednutí:
MENU KAPITOLA 3 - BLOOM
GRILL MENUKaždý čtrtek grilujeme na zahrádce
NÁPOJOVÉ MENU
Vyzvednutí momentálně není k dispozici
Začneme pracovat Dnes v 16:30.
MENU KAPITOLA 3 - BLOOM
PŘEDKRMY
01 CEVICHE
325 Kč 
Čerstvý tuňák, jalapeño omáčka, paprika, cherry rajčata, červená cibule, koriandr, sezam, dýňová semínka
4, 11, 12, 16
4 - Ryba, 11 - Sezam, 12 - Oxid siřičitý a síra, 16 - Citrus
Pálivé
01 CEVICHE
03 BURRATA
265 Kč 
Burrata z buvolího mléka, domácí pesto, pečená, marinovaná a čerstvá cherry rajčata
1a, 7
1a - Pšenice, 7 - Mléko
03 BURRATA
HLAVNÍ CHODY
05 TUŇÁK
475 Kč 
Tuňák Sashimi Grade AA, zelené fazolky, drobenka z černých oliv, olivová emulze
3, 4
3 - Vejce, 4 - Ryba
05 TUŇÁK
06 LOSOS
395 Kč 
Filet z lososa pečený na bylinkách, zelený chřest, omáčka z citronové šťávy a másla
4, 7
4 - Ryba, 7 - Mléko
06 LOSOS
09 RISOTTO
425 Kč 
Carnaroli rýže, zelený chřest, bílé víno, parmezán
7
7 - Mléko
Doporučujeme
09 RISOTTO
10 TELECÍ
445 Kč 
Tenké plátky telecího ořechu “Scaloppine", citrónová omáčka, kapary
1a, 7, 16
1a - Pšenice, 7 - Mléko, 16 - Citrus
Doporučujeme
10 TELECÍ
PŘÍLOHY
PEČENÁ ZELENINA
75 Kč 
Pečené cukety, papriky, mrkev, lilek, květák ve směsi koření a bylinek.
JARNÍ SALÁTEK
75 Kč 
Denní salát
GRILL MENU
Každý čtrtek grilujeme na zahrádce
Sekce “GRILL MENU” momentálně není k dispozici pro objednání.
NÁPOJOVÉ MENU
Informace o podniku
Otevírací doba:
16:30 - 22:30
Adresa:
Slavíkova 1608/15, Vinohrady, 120 00 Praha-Praha 2, Czechia
Telefon:
223 557 550